Telur Masak Masam Manis
3 biji buah pelaga.
Telur masak masam manis. Biasanyer ita masak sambal ni agak lama kerana nak biarkan ia cukup garing dan menghilangkan bau lada. Masak hingga mendidih. Celup telur dadar kedalam tepung dan goreng dalam minyak yang panas goreng sampai garing angkat dan toskan minyak. Telur yang dah di goreng ala telur mata kerbau tu ketepikan.
50gm serai dikisar. Gurih telur berpadu pass dgn saosnya sedap sekali selamat makan momz mau coba silahkan disimak resep. Biasanya kalau masak telur mata makan dengan kicap sahaja. Telur masak masam manis 10 05 2010 11 30 00 pm telur ok n3 terakhir malam ni rasa nak tidur awal lah kepala ni kan macam ada batu besar juga ada duduk dia punya dalam.
1 sudu makan cili giling. Kicap lemak manis jalen sedikit sos tiram jalen air minyak tuk menumis. Akhir sekali masukkan telur puyuh yang telah direbus. 200gm bawang merah dikisar.
Setelah sambal siap masak masukkan telur rebus masak sekejap supaya serap sambal ke telur. Ni betul2 dah kering idea xtau nak masak apa ayam pun goreng bodow jer so kita buat satu side dish yang berkuah mula2 berangan nak buat rasam telur tapi cam malas plak nk kuarkan rempah ratus tu dan menumbuk bagai so kita mudahkan siket ubahsuai rasam jadilah telur masak asam ada unsur masam dan sedikit pedas dari cili kering yang ni tak. 6 biji telur direbus dan dibuang kulit. 1 batang kulit kayu manis.
Tumis bawang besar bawang putih hingga naik bau wangi. 20gm bawang putih dikisar. Setkan dalam minda untuk kekal cergas segar dan berfikiran positif hari ini. Panaskan secawan minyak masak.
Kot masa masak tu korang selsema hidung tersumbat nampak dah kuning kekuningan tu pass laaa 3. Telur mata masak masam manis. 10gm halia dikisar. Telur masak ros masam manis.
Telur dadar di siram saos asam manis pasti yummy dan nikmat resep saos asam manis serbaguna bunda keko risti yg sangat bermanfaat apa lg ketika tiba tiba ada tamu atau ada acara keluarga. Silakan kunjungi masam manis untuk membaca postingan menarik. Apakata cuba berdiri tegak tarik nafas dalam dalam lalu hembus perlahan lahan.