Udang Galah Masak Lemak

Aroma dari daun kunyit sungguh harum dan menyelerakan.

Udang galah masak lemak. Jom layan resepi mudah dan sedap ini. Tapi hasilnya sangat sedap. Musim udang besau besau kot sekarang ni tu ari geng pi pasar beli bahan masak udangnya besau tapak tangan. Kalau yang diternak dalam kolam pula harganya antara rm28 38 sekilogram kerana udang galah yang diternak ni sangat lambat membesar jadi harganya pun agak mahal walaupun diternak.

Hari ini nana menyediakan masak lemak udang yang saya namakan masak lemak udang dr nana. Disebabkan habitat udang galah ni dah agak terancam maka harga untuk sekilogram udang galah liar boleh mencecah sehingga rm 60 80. Agak2 dlm 5 minit masukkan pula kacang panjang asam keping garam. Masak lemak udang galah dengan pucuk paku ahad 25 mac 2018 masak lemak udang galah dengan pucuk paku azie 3 25 2018 lauk pauk sayur udang kalau anda ada baca entri saya yang lepas pasti anda ada membaca bahawa saya adalah seorang anak kampung yang menpunyai pelbagai pengalaman hidup sebagai anak kampung.

Cara masak gulai udang galah masak lemak tempoyak okay dah cukup membebel meh ana nak kongsikan masakan udang galah masak lemak tempoyak style orang perak pure ni macam selalu versi resepi dari mak ana lah kan pakar masak nombor satu dalam dunia di hati kami anak anaknya. Memandang udang kategori galah maka kena laaa masak yang jarang masak baru terasa uumpphhh nya. Sayur kacang panjang juga boleh digantikan dgn tomato kacang buncis terung belimbing. Bagi che nom masak lemak cili api yang sedap terletak kepada dua kunci utama iaitu seafood yang segar dan penggunaan daun kunyit yang segar dalam kuahnya.

Udang masak lemak cili api tak mungkin nina masak udang masak kunyit cam biasa tu. Called udang masak lemak nenas or pineapple prawn in spicy coconut milk gravy it was often prepared for chinese new year family reunion dinners at any other family gatherings and for prayers to the deceased relatives on special prayer months. Tiba2 teringat arwah bak al fatihah bak suka udang galah masak macam ni selain dimasak lemak sama timun. Kacau perlahan2 sehingga udang masak.

Kacau perlahan2 sehingga sedikit mengelegak kemudian masukkan udang. Resepi udang galah masak lemak cili api yang memang sangat sedap dan membuka selera. Sedikit makluman serbuk kunyit boleh digantikan dgn kunyit hidup.